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Zetting. La fabrication du jus de pomme reprend - Le Républicain Lorrain

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À partir du lundi 7 septembre, l’Association des arboriculteurs de Zetting reprendra ses permanences au sein du local situé à côté de la bibliothèque, afin de confectionner du jus de pomme. La saison du pressoir à jus reprend, probablement jusqu’à fin octobre. Après une année difficile, l’association espère retrouver des jours meilleurs.

Trois jours par semaine

Ainsi, les personnes ayant des pommes peuvent se présenter à l’atelier les lundis, mercredis et samedis de 17 h à 18 h 30. Les particuliers qui n’ont pas de pommes peuvent également venir acheter du jus de pomme en cubis de 5 litres. Des dons de pommes peuvent également être effectués pour les réserves de l’association.

1 600 En litres, la quantité de jus de pommes produite en 2019, année sans fruits, contre près de 20 000 litres pressés en 2018 !

Une année à fruits

Après une année désastreuse en 2019, où seulement 1 600 litres de jus avaient été produits en raison des gelées du mois de mai, les arboriculteurs locaux espèrent retrouver une année beaucoup plus productive. En 2018 par exemple, ils avaient extrait 20 000 litres de jus de pomme ! Cette année, la tendance serait donc à une année à fruits qui pourrait permettre à l’association de voir l’avenir plus sereinement, la fabrication du jus étant une source de revenus importante.

Sans président

L’association a, par ailleurs, eu la tristesse de perdre son président, Denis Meyer, décédé brutalement en mars dernier, tout juste deux semaines après la dernière assemblée générale.

L’association venait de fêter ses 80 années d’existence. Un choc pour ces bénévoles qui ont fait en sorte de continuer sans président, en attendant l’assemblée générale prévue en mars 2021.

Le local est situé au niveau du 2 rue Principale à Zetting, à proximité de la bibliothèque et de la salle socioculturelle

Repas repoussé

Comme chaque année, un repas cochon de lait était prévu le 15 novembre prochain, à l’occasion de la kirb du village, mais il est finalement reporté au 15 novembre 2021, vu les conditions sanitaires actuelles.

Permanences des membres de l’association les lundis, mercredis et samedis de 17 h à 18 h 30. Responsable de réception : Lahcene Nachi au 06 13 83 27 77. Tél. de l’atelier : 03 87 02 28 85.




September 02, 2020 at 10:00AM
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